Войти через
Марокканская смесь специй Марокканская смесь специй Марокканская смесь специй
Марокканская смесь специй Марокканская смесь специй Марокканская смесь специй

Марокканская смесь специй

1 порция – 1 минута Денис Никифоров

Бренд-шеф BORK

Постная Без молока Без орехов Вегетарианская

Ингредиенты Приготовление Техника

Способы приготовления отличаются для различных устройств.
Для просмотра способа приготовления выберите технику.

Кардамон 12 стручков
Кумин 3 ст.л. (24 г)
Кориандр 2 ст.л. (28 г)
Корица 1 палочка
Черный перец горошком ½ ч.л. (5 г)
Душистый перец ½ ч.л. (0,5 г)
Паприка 2 ч.л. (20 г)
Куркума ½ ч.л. (1,5 г)
Семяна фенхеля 2 ч.л. (6 г)

Способы приготовления отличаются для различных устройств.
Для просмотра способа приготовления выберите технику.

  1. Слегка раздавите стручки кардамона и извлеките семена.
  2. Поместите семена кардамона, кумин, кориандр, корицу, черный и душистый перец, фенхель в чашу суперблендера и зафиксируйте крышку. Измельчайте на скорости MILL 1 минуту.
  3. Переложите получившуюся смесь в отдельную емкость, добавьте паприку, куркуму и тщательно перемешайте.

Другие рецепты категории «Салаты, гарниры и закуски»

Другие рецепты автора
Отправить рецепт

Рецепт отправлен на указанный E-mail.

Ok