Войти через
Паоло Бокколини

Паоло Бокколини

Донна Маргарита

Достижения

Шеф-повар ресторана «Донна Маргарита». Несколько лет готовил в ресторанах – обладателях звёзд Michelin. Главный специалист по традиционной итальянской кухне. Гордится совместной работой с легендарным поваром Маоро Ульясси (ресторан Uliassi). В качестве консультанта обучал российских шеф-поваров готовить аутентичные итальянские блюда. В каждое новое меню включает рецепты своей бабушки.

Рецепты автора

Отправить рецепт

Рецепт отправлен на указанный E-mail.

Ok