Войти через
Мирко Дзаго

Мирко Дзаго

Сыр

Достижения

Шеф-повар ресторана «Сыр». С 16 лет работал в ресторанах Швейцарии, Италии и Испании, некоторые из них отмечены звёздами Michelin. Готовил для Владимира Путина, принца Чарльза и принцессы Дианы. Член жюри российского отборочного тура международного кулинарного конкурса «Золотой Бокюз». Адепт кулинарного минимализма, считает, что у блюда должно быть максимум четыре составляющих.

Рецепты автора

Отправить рецепт

Рецепт отправлен на указанный E-mail.

Ok